На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося

28 февраля 2014 в 11:19

В минском суши-баре провели II открытый чемпионат для скоростных «сушиедов».

30 участников, прошедших полуфинальные баталии, сразились за звание самого скоростного потребителя суши в Kaiten sushi bar. Принять участие в необычном состязании смогли представители совершенно разных занятий. Главное, что их объединяет, - скорость и любовь к японской кухне. Это и спортсмены, и it-специалисты, и студенты, и маркетологи. Не оказала влияние и половая принадлежность «сушиедов»: парней было значительно больше, но девушки вполне могли задать жару. Ведь победительницей прошлого года стала миниатюрная Алина Шпудейко, которая весила на тот момент всего 41 килограмм. 

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 1

 

За 3 минуты участники должны были съесть наибольшее количество роллов. Команда поваров под руководством шефа из Ливана Мохамеда Аль Сахили работала над приготовлением еды для состязания практически весь день. Для финала было приготовлено 170 роллов, а это 450 тарелок, которые и были съедены финалистами. По условиям чемпионата запивать суши можно было только соевым соусом. Его тоже было выпито немало. 

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 2

 

Мохамед Аль Сахили: «На приготовление роллов у нас ушло практически 20 килограмм риса, 5 кг огурца, 3 кг сыра, 4 кг авокадо, 12 кг лосося. Это действительно очень много для такого конкурса».

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 3

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 4

 

К слову, именно шеф-повар подлил остроты в размеренную жизнь участников. Добавление в классические роллы нескольких порций васаби стало той ложкой дегтя, которая заставила прослезиться многих конкурсантов в полуфинале. Но Сергея Зелянина, победившего в чемпионате, эти  маленькие сюрпризы от шеф-повара не смутили. Во время скоростного состязания молодой человек был так увлечен схваткой, что не обращал внимания на гастрономические уловки. К этому его приучил спорт: Сергей профессиональный штангист. Возможно, именно умение сражаться и помогло ему проявить все свои возможности и съесть за 3 минуты аж 49 роллов! Свою победу он посвятил жене, которая пришла его поддержать, и маленькой дочке.

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 5

 

Правда, организаторы уверенны, что и этот рекорд можно побить. И в следующем году обещают продолжить добрую скоростную традицию под крышей своего суши-бара.

 На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 6

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 7

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 8

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 9

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 10

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 11

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 12

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 13

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 14

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 15

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 16

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 17

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 18

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 19
На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 20


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 21


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 22
На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 23


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 24


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 25
На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 26
На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 27


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 28


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 29


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 30


На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 31

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 32

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 33

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 34

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 35

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 36

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 37

На роллы для чемпионата по скоростному поеданию суши пустили 20 кг риса и 12 кг лосося фото 38

 

Еще больше фото смотрите здесь

Текст: Ольга Нехлебова, vsemenu.by

Фото: Дмитрий Литвинский

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Запинить

Читайте также