Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей

23 февраля 2016 в 10:56
Автор: Анна Пилипенко Фото: Роман Тюкин

На выходных в отеле «Пекин» прошел чайный чемпионат. Vsemenu.by выяснили у гостей мероприятия, зачем они пришли на Tea Masters Cup Belarus и какой чай их привлек.

Алена

В прошлом году узнала от знакомых об этом чемпионате. Мне рассказали­, насколько там было здорово! Уже в этом  мы с мужем решили сходить. Тем более наш друг присутствует здесь в качестве члена жюри. Мы интересуемся китайской культурой и сегодня пробуем разобраться в различных сортах представленного чая. На выставке попробовали всё. Помимо китайского меня интересует чай с пряностями, поэтому обратила внимание на «Иван-чаи». Что также хочется отметить, так это сладости. Интересно было, с чем хорошо сочетается чай. Не всегда ведь булку с ним будешь есть.

Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей фото 1

 

Владимир

Чай - мое хобби, образ жизни. Я учился у Алёны Величко, она познакомила меня с традициями приготовления чая, правильной его оценкой. Был и на прошлом чемпионате. Интересно смотреть, как происходит процесс заваривания чая у профессионалов, общаться с разными людьми. Из представленных здесь магазинов не могу не похвалить «Чайную почту». Сегодня к ним подойти невозможно, как минимум три ряда очереди . Хочу отметить интересный проект «ВкусноЧай». А также старый добрый «Чайный лист».  Это мои любимчики.  

Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей фото 2

Валерия и Полина

Нам интересен чай. Мы, барышни, пришли сюда потому, что работали в кафе, которое называется «Чайное состояние». Но пока ещё не обошли всё, поэтому мало что успели оценить.

Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей фото 3

Шин

Учу русский язык в БГУ, меня друзья пригласили сюда. В Японии мы постоянно пьем зелёный чай, он мне очень нравится. Здесь он представлен тоже очень вкусный! Отличить его от того, что заваривают в Японии, практически невозможно. Но на выставке меня больше всего впечатлил турецкий чай.

Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей фото 4

Юлия

Очень люблю чай и все, что с ним связано. Мне нравится то, что участники могут показать свои технологии заваривания чая, поделиться чем-то интересным. Чай – это прекрасно! Я предпочитаю красный и чёрный. В холодное время года люблю обжаренный улун с цветочными, медовыми ароматами, а вот летом - зелёный и белый чаи. 

Кто и зачем: чайный чемпионат глазами гостей фото 5

А как Вы сходили на чайный чемпионат? 

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Запинить