Все о пельменях: мастер-класс в кафе «Журавли»

10 ноября 2017 в 08:00
Автор: vsemenu.by

Мастер-класс «Душевные пельмешки» пройдет в кафе «Журавли» и раскроет десятки секретов приготовления пельменей. Думаете, что пельмени – это обыденно и скучно? Ведущая мастер-класса Татьяна Тарасевич разрушит мифы об этом продукте и расскажет слушателям массу нового и интересного.

Участники мастер-класса научаться лепить тесто самостоятельно и делать это вкусно и быстро. Тесто таких пельменей будет получаться нежным и не потеряет вкус после приготовления. Всего в кулинарии насчитывается несколько десятков различных форм пельменей. Татьяна Тарасевич расскажет о разновидностях пельменей и особенностях того, как их лучше готовить: варить, жарить, томить на пару или готовить с суповым бульоном. Кроме того, все участники узнают, как сделать тесто для пельменей разноцветным, использовав при этом только натуральные красители.

Все о пельменях: мастер-класс в кафе «Журавли» фото 1

Куратор мастер-класса научит готовить разнообразную начинку для пельменей и не ограничиваться только мясным фаршем. А также поможет отказаться от майонеза и научиться готовить полезные соусы на любой вкус.

Завершением мастер-класса станет дегустация традиционных блюд Китая с добавлением пельменей. Все пельмешки, приготовленные на мероприятии, участники могут забрать с собой и приготовить дома.

Мастер-класс пройдет 12 ноября(воскресенье), в 11:00 в кафе «Журавли»( ул.Петра Глебки, 2)

Плюсануть
Поделиться
Класснуть
Запинить